El hueso es un tejido vivo compuesto de colágeno e hidroxiapatita. Se encuentra en un equilibrio dinámico y no en un estado estático: la producción de colágeno y minerales va siempre acompañada de su descomposición. A medida que envejecemos, la producción no alcanza a la descomposición, lo que provoca una disminución de la densidad ósea y a veces incluso se vuelve poroso. La osteoporosis (baja densidad ósea) es una enfermedad que afecta a muchas personas en todo el mundo, especialmente a los ancianos, cuyo hueso se vuelve débil y quebradizo.
El uso de gelatina hidrolizada o péptidos de colágeno para tratar la osteoporosis es un nuevo enfoque. Estudios recientes han demostrado que los péptidos inferiores a 3000 DA pueden ser absorbidos directamente por el tubo digestivo y acumularse cerca del hueso para estimular la regeneración de las células óseas. En comparación con los métodos tradicionales, no sólo permite que los huesos absorban más calcio, sino que también aumenta su contenido en colágeno, lo que endurece el hueso al tiempo que mejora su elasticidad para resistir las fracturas.
En un estudio, mujeres posmenopáusicas consumieron un suplemento diario que contenía 5 gramos de péptidos de colágeno, 500 mg de calcio y 200 UI de vitamina D durante 12 meses. El grupo que tomó péptidos de colágeno vio reducida significativamente la pérdida de densidad ósea en comparación con las mujeres tratadas sólo con calcio y vitamina D.
En comparación con la terapia tradicional de tomar hormonas, calcio y vitamina D. Prácticamente no hubo efectos secundarios por tomar colágeno. La ingesta de colágeno a largo plazo tiene beneficios adicionales: puede hacer que la piel parezca más joven con menos arrugas; da lustre al cabello y favorece el crecimiento del cartílago de las articulaciones para aliviar la artritis.