Fundamentalmente, célula animal y célula vegetal comparten varios componentes clave. Un núcleo albergando ADN, mitocondrias para producción de energía, y citoplasma y orgánulos para llevar a cabo varios metabolismos celulares. Sin embargo, los estilos de vida únicos de aves voladoras de alta velocidad y plantas estacionarias no solo son evidentes en mundo macroscópico sino también profundamente reflejados en mundo microscópico, es decir nivel celular.
Pared Celular
Campo de arroz ondula olas doradas en granja rústica. Sus tallos sin esqueleto son tan delgados, entonces ¿cómo pueden balancearse en viento? Esto es porque están envueltos por una pared celular que no necesita ser tan dura como acero, pero debe ser elástica. La pared celular durante período juvenil es de hecho relativamente delgada y contiene más pectina, un polisacárido gelificante soluble en agua y suave. Actúa como pegamento natural para pegar vecinos adyacentes. Estas características hacen que las células jóvenes sean algo flexibles y expandibles para acomodar su rápido crecimiento. Más celulosa se encuentra en paredes celulares de plantas maduras que pueden soportar fuerzas externas más fuertes. Los árboles también contienen lignina. Un compuesto orgánico los hace tan duros como roca y capaces de resistir presión extrema. Esto es por qué los árboles pueden soportar su peso masivo sin esqueleto. Debido a una cáscara resistente, las células vegetales tienen formas regulares, como cuadrada o hexagonal. Se apilan como bloques de construcción y tratan de llenar su espacio circundante.
Aunque paredes celulares proporcionan protección y soporte, también restringen movimiento. Tejidos que se mueven libremente como sangre y músculo no evolucionaron en plantas. Células animales, por otro lado, son mucho más flexibles. Una bicapa de fosfolípidos incrustada con proteínas es la cáscara más externa. Está precisamente controlada para coincidir con ambiente externo con la ayuda de citoesqueleto. Sus formas son generalmente redondas o irregulares.
Vacuola Central en Plantas
Si olvidas regar un lirio de la paz en un día caluroso de verano, sus hojas se marchitarán lánguidamente. Esto es tu planta diciéndote que le falta humedad. Después de absorber suficiente agua, te sorprenderá descubrir que las hojas se levantan de nuevo. ¿Por qué sucede esto? Resulta que todo esto está dominado por vacuola central de planta.
Una jugosa vacuola central ocupa la mayor parte del volumen del citoplasma, a veces hasta 90%. Se expanden hacia afuera y presionan contra pared celular. El agua es un fluido incompresible, y podría soportar fuerte presión externa. En este punto, la célula está turgente para hacer que hojas de planta estén erguidas. Cuando tiene sed, el agua se libera de vacuola para fotosíntesis y transpiración. La disminución de la presión de turgencia conduce a una pérdida de soporte, y tallos y hojas se marchitan como resultado.
La vacuola central no es solo un depósito sino también está involucrada en regular muchas actividades de vida, como mantener equilibrio de iones, almacenar nutrientes, y metabolizar desechos. El líquido en vacuola se llama savia celular que contiene varias sustancias orgánicas e inorgánicas complejas. Azúcares, sales, ácidos orgánicos, taninos, alcaloides, y pigmentos es el contenido común. El jugo de uva sabe dulce debido a fructosa y sacarosa abundantes. La parte más mágica es cómo plantas como Mimosa y plantas insectívoras controlan su hoja. Los iones se liberan de vacuola rápidamente cuando se tocan. La pérdida de iones conduce a una disminución de la presión osmótica, y el agua fluye fuera de vacuola para reducir su tamaño.
Para casi todos los animales, vacuolas son inútil porque carecen de pared celular y no pueden resistir turgencia. Absorber demasiada agua las hará estallar. Los protozoos de agua dulce tienen vacuolas contráctiles similares a vacuolas para expulsar exceso de agua y controlar la presión osmótica.
Cloroplastos
Clorofila en cloroplastos hace que tus plantas de interior sean verdes. Son los sitios donde las plantas absorben la luz solar para producir materia orgánica. También se conocen como productores de alimentos o fábricas de fotosíntesis. Características autotróficas hacen innecesario que planta esté sujeta a intensa depredación. La mayoría de las plantas están fijas en un lugar para tomar el sol cálido. Los animales no contienen cloroplastos y deben consumir otros organismos para su supervivencia. Esto los define como consumidores en ecosistema. Por lo tanto, los animales necesitan más mitocondrias para proporcionar energía para su rápido movimiento.
| Característica | Célula Vegetal | Célula Animal |
|---|---|---|
| Comunicación célula a célula | Plasmodesmos permiten comunicación y transporte molecular entre células. | Sin plasmodesmos, la comunicación ocurre a través de contacto directo, uniones gap o sistema nervioso. |
| Gestión de desechos | peroxisomas, vacuolas | lisosomas, peroxisomas |
| Estructuras para movimiento | Cilios o flagelos usualmente presentes solo en células reproductivas, como espermatozoides. | cilios o flagelos |
| Almacenamiento de nutrientes | almidón | glucógeno |